Champagne

Francia

Epernay - Champagne

Dom Pérignon

Dom Pérignon

Brut

Ensamblaje

750ml

Dom Pérignon Blanc es el ícono del Champagne de lujo. Expresa la singularidad del estilo de
Dom Pérignon: la tensión entre juventud y madurez y un tacto de boca único: sin fisuras, táctil y sensual.

EN NARIZ: Fresco, cristalino y punzante, la primera nariz desvela una dimensión inusual, un mundo vegetal acuático con toques secretos de pimienta blanca y gardenia. El Vino revela a continuación una riqueza etérea y suave antes de exhalar aromas turbosos.

EN BOCA: Notas de anís y jengibre seco persisten en la piel de fruta (pera y mango), más texturada que madura. Se marida fantásticamente con frutas o vegetales ácidos como los cítricos, los tomates verdes, la acedera o el ruibarbo.

MARIDAJE:Se marida fantásticamente con frutas o vegetales ácidos como los cítricos, los tomates verdes, la acedera o el ruibarbo.Otra opción sería combinar la energía e intensidad con texturas firmes y carnosas; contrastar lo ácido con lo yodado.