Whisky

Escocia

Dornoch Firth

Glenmorangie

Glenmorangie

Single Malt

700ml

Glenmorangie es famoso en el mundo entero por su espíritu elegante y floral, un Whisky de malta de complejidad exquisita, finura y seducción, con notas de cítricos, vainilla y almendras. Realmente “Original” desde 1843.
Una sola malta de diez años de edad envejece en una serie de barricas que fueran utilizadas para guardar bourbon anteriormente. Resultando en un espíritu maduro que es a la vez suave y cremoso. Perfecto para disfrutar en cualquier momento.
ABV: 40%

NOTAS DE CATA

EN VISTA: ámbar dorado intenso con reflejos cálidos y brillantes

EN NARIZ: delicado y floral, con notas cítricas (naranja, limón, piel de naranja), durazno maduro, vainilla, miel y almendra. Al añadir un poco de agua, las notas florales se intensifican.

EN BOCA: Suave y cremoso, de cuerpo medio, con predominio de vainilla. También se perciben sabores de frutas (durazno, melocotón), miel y flores, con un toque de almendra tostada. Con un poco de agua, pueden aparecer ligeras notas de piel de naranja. Al final, medio a largo, con ecos de roble quemado, un toque especiado y persistencia de notas dulces, naranja y durazno. También se mencionan toques de praliné de nuez y cacao oscuro.

MARIDAJE: Dado su perfil de sabor dulce, suave y afrutado, es bastante versátil y se puede disfrutar de diversas maneras.
Solo o con un poco de agua/hielo: La mejor forma de apreciar la complejidad de este whisky es tomarlo solo o con unas gotas de agua pura (lo que ayuda a abrir los aromas) o un par de cubos de hielo grandes (que se derritan lentamente para no diluirlo rápidamente). También puede usarse en cócteles clásicos y sencillos que resalten su perfil como Old Fashioned, Highball.

Con Postres: Su dulzura natural y notas a vainilla y frutas lo hacen un excelente compañero para postres con vainilla, Chocolate blanco, Frutas: Frutas asadas (manzanas, peras), macedonias de frutas frescas o postres a base de durazno. Postres con frutos secos. Con Quesos (de cabra frescos, brie o camembert. Quesos azules suaves, Frutos secos, Mariscos y Salmón ahumado

Evita:
Alimentos muy picantes, ácidos o con sabores extremadamente fuertes que puedan opacar la delicadeza del whisky. Bebidas o mixers con sabores artificiales que distorsionen su perfil natural.