Vino

Chile

Maipo

Haras de Pirque

Haras de Pirque

Tinto

Carménère

750ml

2021

Vino Gran Reserva Orgánico, Ecràl proviene de los viñedos de Pirque, reflejando la gran identidad de la parte alta del Valle del Maipo Andes y de esta variedad. Su perfil complejo, fresco y elegante, refleja las características únicas de la añada 2021.
Grado alcohólico 14,5°

NOTAS DE CATA:

EN VISTA: rojo cereza intenso a oscuro, a veces con reflejos violáceos.

EN NARIZ: Notas de bayas negras, especias y sensaciones florales definen su perfil aromático.

EN BOCA: Elegante y persistente en boca, este Vino posee una excelente frescura y taninos suaves y elegantes y una buena acidez que le aporta frescura, resultando en un vino equilibrado y persistente. Sabor frutal. Con notas de frutas negras maduras (mora, ciruela y cereza negra), vainilla y el chocolate.

MARIDAJE: Por sus suaves taninos y notas frescas y ahumadas, puede combinarse perfectamente con carnes a la parrilla (vacuno, cordero y carnes de caza), charcutería, pastas y platos especiados de preparaciones intensas.