Cognac

Francia

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Hennessy

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700ml

Belvedere Organic Vodka es un vodka polaco de lujo, producido en la destilería de vodka en funcionamiento más antigua de Polonia, fundada en 1910. Se crea a partir de centeno 100% orgánico. Es oriundo de la ciudad de Zyrardów, en la llanura de Mazovia al este de Varsovia.. El Centeno Dorado de Dankowskie es un híbrido único de centeno de invierno cultivado durante más de 100 años y que sólo se encuentra en la llanura de Mazovia en el oeste de Polonia y seleccionado debido a su excelente potencial organoléptico; se combina con un agua excepcionalmente suave procedente de nuestro propio pozo artesiano – sin nada más.
Su técnica de cuatro destilaciones al fuego, subraya el auténtico carácter del centeno, resaltando también el nivel óptimo de concentración del sabor. De esta manera es retenido el carácter del vodka en lugar de perderlo en la destilación. Se filtra tres veces.
Los maestros destiladores de centeno de Belvedere se inspiran en una tradición polaca de elaboración de vodka de 600 años de antigüedad para elaborar ingeniosamente centeno polaco en un vodka extraordinario de sabor y carácter distintivos.

ABV: 40%

NOTAS DE CATA

EN VISTA: Suave y acogedor, amarillo verdoso y muy atractivo.

EN NARIZ: muy suave y limpio, muy complejo y presenta ligeras notas de coco, grano de trigo y ligeramente ahumado. Con notas de vainilla y crema.

EN BOCA: es estructurado y elegante, pleno y redondo con cuerpo medio y una textura intensa y aterciopelada. Algo de vainilla que oscila entre lo dulce y lo salado con un toque de pimienta blanca y especias. Y final: Buena longitud con notas de almendra, crema agria y algunas ligeras características de almendra y nuez del Brasil.

MARIDAJE: Se puede tomar solo, con hielo, o como ingrediente principal en cócteles premium. Algunas opciones populares y clásicas, como el Martini o el Vodka Tonic, donde su suavidad y pureza permiten que otros ingredientes brillen sin ser dominados. Bloody Mary, o cócteles refrescantes como el Bay Breeze o un cóctel con tónica y pomelo.
También puede disfrutarse solo o con hielo, acompañado de frutos secos, mariscos o platos ligeros como carpaccios y ensaladas.